Крем-мёд с малиной

Крем-мёд с малиной – это особенный сибирский десерт из натуральных продуктов. Лучшие сорта цветочного мёда взбиваются специальными миксерами до кремообразного состояния, благодаря чему десерт получает нежную однородную текстуру. Он понравится тем, кто не любит традиционный мёд из-за характерной приторности и резкого аромата.

Крем-мёд дольше, чем обычный мёд, сохраняет свою текстуру и внешний вид, и не густеет. А процесс кристаллизации сахаров прекращается из-за большого количества кислорода, которым продукт обогащается в процессе взбивания. 

Характерный летний аромат ягод малины дополняет аромат крем-мёда лёгкой сладковатой кислинкой и приятным, очень нежным вкусом. Всем известно благотворное сочетание мёда и малины, которое используют в весенний период в качестве вкусной профилактики простудных заболеваний. Также малина улучшает цвет лица и может служить естественным природным антидепрессантом.

Состав: натуральный мёд, сушёная малина.